Sunday, June 20, 2010

Pak Andak Masak Nasi Beriani Gam

Sempena Hari Bapa, chef nasi beriani Mat2U mengadakan demo memasak nasi beriani gam. Inilah proses terakhir memasak nasi beriani gam oleh Pak Andak.
Selamat Hari Bapa, Abah!!!!


Rebus beras basmathi dalam air yang telah dicampur bahan tumis dan rempah


Sediakan kain di atas periuk yang beisi beriani kambing untuk mengukus nasi/beras yang telah direbus tadi






Tuangkan bahan-bahan penyedap ke atas nasi....


Akhir sekali tampal penutup periuk dengan gam(tepung yang dijadikan doh)